Vietnam voyage 10 jours du Sud au Nord

1e Jour : Ho Chi Minh arrivée (D)

Arrivée à Saigon, formalités. Transfert en regroupé à l’hôtel. Journée libre afin de vous reposer de votre vol de nuit ou prendre le pouls de cette ville chargée d’histoire. Diner. Nuit à l’hôtel.

2e Jour : Ho Chi Minh (B,L,D)

Petit-déjeuner. 08h30 votre guide vous cherche à l’hôtel pour la découverte de Ho Chi Minh, capitale économique du Viêt Nam, anciennement Saigon et rebaptisée Ho Chi Minh en 1976 après le départ des Américains. Visite des anciens quartiers coloniaux, de la Poste centrale, de l’extérieur du Palais de la réunification et de la cathédrale Notre Dame (à l’extérieur car la cathédrale Notre Dame est en train rénovation). Puis l’Opéra Saigon, la rue Catinat, marché de Ben Thanh. Déjeuner. Découverte du quartier chinois de Cholon dont le quartier des plantes médicinales, pagode de Thien Hau. Découverte de l’artisanat local : la fabrication de la laque. Diner croisière sur la rivière Saigon. Nuit à l’hôtel.

3e Jour : Ho Chi Minh – Delta Du Mékong – Cantho (165km) (B,L,D)

Petit-déjeuner. Départ pour My Tho, un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le Delta du Mékong qui s’étend sur 40 000 Km². Visite d’un temple Caodaïste. Embarquement pour une croisière dans le delta du Mékong. Arrivée sur une île, dégustation des fruits de saison qui sont récoltés dans les vergers. Visite d’une fabrique de bonbons à la noix de coco. Balade en calèche à cheval dans le village. Promenade à bord de petites barques au milieu d’une forêt de palmiers pour un dépaysement assuré. Déjeuner de spécialité de la région : le poisson Oreille d’Eléphant. Route vers Can Tho, la plus grande ville économique du Delta. Diner avec dégustation d’une spécialité du Delta du Mékong. Nuit à l’hôtel.

4e Jour : Cantho – Ho Chi Minh – Danang (210km) (B,L,D) (TRAIN)

Petit-déjeuner. Promenade matinale en sampan, petit bateau traditionnel, pour découvrir le marché flottant de Cai Rang. Découverte du mode de vie du Sud où les habitants de la région vivent et font commerce totalement sur l’eau, avec de petits bateaux ou des barques. Retour sur Ho Chi Minh. Déjeuner en route dans un restaurant situé en plein cœur d’un jardin de lotus. Arrivée à Saigon, diner puis transfert à la gare pour le train de nuit vers Danang.

5e Jour : Danang arrivée – Hoian (B,L,D)

Petit-déjeuner en panier. Accueil par votre guide et transfert à Hoian, petite bourgade classée au patrimoine mondial par l’Unesco. Déjeuner puis promenade à pied dans l’ancienne ville de Hoi An, on notera lors de la visite de Hoi An le parfait état de conservation d'un grand nombre de maisons dont la célèbre maison Tan Ky au n° 101 de la rue Nguyen. Visite des vieux quartiers de la ville : le Sanctuaire de Fujian, la Pagode Phuc Thanh, la maison communale Phuoc Kien, les anciennes maisons en bois et le pont japonais. Diner avec dégustation du Banh Vac, « rose blanche », pâte de riz blanc farcie de crevettes. Nuit à l’hôtel.

6e Jour : Hoi An – Danang – Hue (B,L,D)

Petit-déjeuner. Visite du village fabrication de marbre à Danang. Accueil puis transfert vers Hue, via le fameux Col des Nuages d'où vous aurez une très belle vue sur la péninsule de Lang Co. Arrivée à Hué, ancienne capitale impériale du Viêt Nam et capitale culturelle classée au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1993. La ville fut construite par la dynastie des Nguyen. Déjeuner puis visite d’un tombeau royal des dynasties Nguyen avec le tombeau Tu Duc. Arrêt dans un village spécialisé dans la fabrication de bâtonnets d’encens, une spécialité artisanale de la région. Installation à l’hôtel. Diner royal costumer (minimum 10 participants). Nuit à l’hôtel.

7e Jour : Hue – Hanoi (B,L,D) (TRAIN)

Petit-déjeuner. Promenade en bateau sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame Céleste dont la tour octogonale est reconnaissable de très loin. Visite de la Cité Impériale qui a été construite à partir de 1804 sous les ordres du premier empereur Gia Long. Le site fut sélectionné en fonction de paramètres géomantiques. La citadelle fut inspirée des fortifications de Vauban. Déjeuner avec dégustation culinaire du Bun Bo Hué, « nouilles de Hué avec de la viande de bœuf », plat originaire de l’ancienne ville impériale. Promenade au marché de Dong Ba. Transfert à la gare. Diner au restaurant et embarquement à bord du train de nuit pour Hanoi (sans accompagnement du guide). Nuit en couchettes climatisées. Offert : Un sac de couchage en soie.

8e Jour : Hanoi arrivée (B,L,D)

Hanoi, véritable musée d’architecture coloniale aux abords du Fleuve Rouge. Capitale du Viêt Nam unifié, Hanoi a su conserver le charme désuet de l'époque coloniale française. La modernisation de la ville, entreprise par les Français à partir de 1882, s'est prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi aujourd’hui n'a pas beaucoup changé. Arrivée à Hanoi vers midi, accueil puis transfert pour déjeuner.
Visite guidée du temple de la Littérature, 1ère Université du Vietnam. Puis promenade en cyclopousse, une manière originale et reposante d’appréhender Hanoi, ses lacs, son vieux quartier et ses demeures coloniales. Découverte du lac Hoan Kiem situé au cœur de la vieille ville et promenade dans les rues commerçantes et animées d’Hanoi. Visite du temple de Jade, situé sur le lac Hoan Kiem.

Temps libre pour une découverte personnelle du vieux quartier commerçant des 36 guildes et corporations. Diner avec dégustation de Cha Ca de poisson, une vraie tradition au nord du Vietnam. Nuit à l’hôtel.

9e Jour : Hanoi – Baie D’Halong (160 km) (B,L,D)

Petit-déjeuner. Départ par la route pour Halong. Arrivée vers midi. Embarquement pour une croisière dans la baie en bateau dans ce lieu magique, à travers les célèbres pains de sucre karstiques et les 3000 îles et îlots émergeant de l’eau vert émeraude du golfe du Tonkin. Le site est classé au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 1994. Déjeuner de produits de la mer sur les eaux de la « 8ème merveille du monde ». Escale dans une des grottes naturelles. Diner et nuit à l’hôtel.

En option avec supplément : Dîner + nuit sur une jonque au cœur de la baie d’Halong.

Embarquez à bord d’une jonque, bateau traditionnel, pour admirer le spectacle de l’une des plus belles baies du monde, la Baie d’Halong, composé de 1,600 pains de sucres. Cette croisière vous permettra de naviguer au fil de l’eau pour y découvrir toutes ses richesses. La nuit tombe et dans ce cadre magique, profitez d’un dîner qui vous laissera de beau souvenir de voyage et d’une nuit à bord dans des cabines confortables. Le lendemain, vous voguerez au fil de l’eau toute la matinée.

10 Jour : Halong – Départ (B)

Petit-déjeuner. Matinée libre pour flâner dans la bourgade d’Halong. Transfert à l’aéroport à Hanoi pour le départ. Fin de nos services.